절임배추 20kg 아무도 알려주지 않는 팩트 체크 쓴맛 빼고 감칠맛 폭발시키는 비법 재료 섭취법과 활용 방법
혹시 이번 김장 앞두고 “절임배추 20kg” 주문해놓으신 뒤, 혹시나 배추에서 쓴맛이 나면 어쩌나, 양념 비율은 어떻게 맞춰야 하나 밤마다 유튜브랑 검색창만 뒤지고 계신가요? 저도 그랬어요. 작년에 큰맘 먹고 유명하다는 곳에서 절임배추를 샀는데, 양념을 다 버무리고 나니 묘하게 끝맛이 써서 가슴이 철렁했던 적이 있거든요. 일 년 농사인 김장을 망쳤나 싶어 잠도 못 자고 막막했던 그 기분, … 더 읽기